Thai Wagyu Papaya ve Mor Soğan Salatası - Yemeği
Fasulyeleri parçalara ayırın
Suyu 1 dakika kaynatın, süzün ve bir kenara koyun
Yeşil papayayı soyun ve parçalayın
Mor soğanı doğrayın, çeri domatesleri ikiye bölün.
Büyük bir kap hazırlayın, limon suyu, balık sosu, kıyılmış sarımsak ve hindistan cevizi şekerini ekleyin, hindistan cevizi şekeri eriyene kadar iyice karıştırın.
Bir kap daha hazırlayın, yeşil papaya, mor soğan, çeri domates, doğranmış kişniş, acı biber, kuru karides ve fasulyeyi ekleyin, iyice karıştırın
Sosu ekleyin ve malzemeler sosla eşit şekilde kaplanana kadar iyice karıştırın.
Bir tabakta servis yapın ve üzerine doğranmış fıstık serpin
Bifteği tuz ve karabiberle baharatlayın
Bir tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin ve bifteği her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın ve istenen çiğlikte kızartın
Bifteği 5 dakika kadar koyun ve dilimleyin, papaya salatasına koyun ve servis edin
