Mor Pirinç Susam Ezmesi - Yemeği
Mor pirinç 120g Siyah susam tohumları 120g 800 ml su 1500 ml su 150 gr kaya şekeri 20 gram krema
Mor pirinci iki gün bekletin.
Siyah susam tohumlarını boş bir tavaya dökün, güzel kokuluncaya kadar kuru bir tavada kızartın, ardından suya dökün ve bir gün bekletin.
Islatılmış mor pirinci ve siyah susamı saç kremine dökün, su ekleyin ve ince ve parçacık kalmayana kadar çırpın. (Çırpıcı ne kadar ince olursa tadı o kadar yoğun)
Boş tencereye kaya şekerini dökün, eriyene kadar pişirin, ardından mor pirinç susam ezmesini ilave ederken karıştırarak ilave edin.
Son olarak kremayı ekleyin ve tamamlamak için iyice karıştırın.
gerçekleştirmek.
