Tereyağı: Krem şantiyi çırptıktan sonra suyu dökün ve sıkarak hazırlayın.
Düşük glütenli un: Sade unun buğday ununa oranı 4: 1'dir, plastik bir torbaya koyun ve eşit şekilde sallayın
Çırpılmış krema: Bir yumurta akı, 75 gram süt ve 2 gram yemeklik yağ, kısık ateşte bir süt kabına koyun ve bitirmek için bir damla buz karıştırın.
Taze krema: süt sürekli olarak krema haline getirilir
Yoğunlaştırılmış süt: 100 gram tam yağlı süt tozu ve 40 gram beyaz şeker, bir tencereye dökün ve koyulaşana kadar kaynatın