pirinç
1 kase
havuç
1/2 parça
tecavüz
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, soğan Pirinç krakerleri nasıl kızartılır 1 Havuçları küçük parçalar halinde kesin, kolza tohumu küçük parçalar halinde, soğan ve bir kase pirinç 2 Doğranmış havuç, kolza tohumu ve soğanı pirince koyun ve iyice karıştırın 3 Tatmak için bir kaşık tuz koyun, çubuklarla iyice karıştırın 4 Bir parça streç film alın ve kesme tahtasına yayın ve üzerine pirinci dökün. 5 Pirinci bir kat plastik sargıyla örtün.Pirinci sıkıştırmak ve düzleştirmek için oklava kullanın.Çok ince yuvarlamayın. Daha kalın olanlar şekillendirmeyi kolaylaştırır. 6 Yuvarlanmadan sonraki görünüm 7 Küçük yuvarlak bir kaseye (veya küçük kalıba) gidin, kasenin kenarını suda (kalıptan çıkarması kolay) ıslatın, pirincin üzerine yerleştirin ve yuvarlak bir şekli yavaşça bastırın 8 Preslenmiş yuvarlak pirinç krakerlerini bir tabağa koyun 9 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve biraz yağ dökün 10 Pirinç krakerlerini koyun ve yavaşça kızartın 11 Alt tabaka ayarlandıktan sonra, pirinç kekinin üstüne biraz yağ sürün 12 Ters çevirin, iki tarafı da altın olana kadar kızartın