Ağar
100 gram
Süt
200 ml
Hindistan cevizi sütü
50 ml
Beyaz şeker miktarı Hindistan Cevizi Sütlü Kek 1 Agarı yumuşayana kadar 15 dakika temiz suda bekletin, çıkarın ve süzün ve daha sonra kullanmak için hazırlayın. 2 Tencereye süt, hindistan cevizi sütü ve beyaz şekeri koyun, şeker eriyene kadar ısıtın ve agar ekleyin. 3 Düşük ateşte yavaşça ısıtın, kaynamayı ve tencereye yapışmasını önlemek için karıştırmaya devam edin, agar tamamen eriyene kadar pişirin. 4 Kaba plastik sargıyı yayın, hafif soğuk sıvıyı kabın içine dökün, soğumaya bırakın ve katılaşana kadar buzdolabında bekletin. 5 Kalıptan çıkardıktan sonra köşeleri kesin, parçalara ayırın ve bir tabağa koyun, direk yiyebilirsiniz.