Fıstık kavrulmuş kaburga - Yemeği

Malzemeler

pirzola

500 g

fıstık çekirdeği

200 g

Takviyeler: yağ, tuz, şeker, kaya şekeri, 1 gr, soya sosu, 2 gr, yemeklik şarap, 2 gr, zencefil, 3 gr, arpacık soğanı, 3 gr, yıldız anason, 1 tarçın, 3 gr, Angelica kökü, 2 gr, küçük hindistan cevizi, 1 biber, 2 gr

Yer fıstığı ile kaburga nasıl kızartılır 1 Malzemeler: yer fıstığı, pirzola Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, zencefil, yemeklik şarap, şeker, soya sosu, yeşil soğan, yıldız anason, tarçın, melekotu kökü, küçük hindistan cevizi, kaya şekeri

2 Yeşil soğan ve ince dilimlenmiş zencefil

3 Kaburgaları kesin ve yıkayın

4 Fıstıkları baloncuklarla yıkayın

5 Kaburgaları haşlayın ve kan köpüğünü çıkarın

6 Bir tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağın% 50'sini ısıtın, şeker ekleyin ve kahverengi olana kadar karıştırın, pirzola, yıldız anason ve hindistan cevizi ekleyin

7 Karıştırın ve eşit şekilde renklendirin, şarap ve soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın

8 Su, tarçın, Angelica dahurica, zencefil dilimleri, kaya şekerini kaynatın

9 fıstık ve haşlama

10 Örtün ve yaklaşık 1 saat kısık ateşe çevirin

11 Tuz ekleyin

12 Biber ekleyin, suyunu yüksek ateşte hasat edin ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.

Bir çeşit yöresel Kore yemeği
önceki
Beyaz Soslu Somonlu Haşlanmış Spagetti
Sonraki
Lotus Yaprağı ile Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga
Çiftlik Ördek Çorbası
Tuzlu su karidesi
Sosisli Kavrulmuş Pirinç
Tavada Kızartılmış Et Soslu Ding Ding Erişte
Bir fırın tavasında pişmiş kanatlar
Erişte deposu
Bai Yutang
Aile versiyonu Kore baharatlı lahana
Köri Köfte ve Pirinç Eriştesi
Süslü Buharda Pişirilmiş Çörekler-Domuz Kafasına Karşı Kirpi
Fasulye Lor ile Kızarmış Yağsız Domuz Eti
To Top