g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Pleurotus eryngii

50 gram

Yağsız et

80 g

Choy Sum

4 parça

Pirinç

70 g

Xiaomi

30 g

Aksesuarlar Fıstık yağı 20g tuz 2g hafif soya sosu 10g istiridye sosu 5g pişirme şarabı 5g

Pleurotus eryngii ve sebze kalbi yağsız et lapası 1 Malzemenin hazırlanması

2 Tencereye küçük bir tencere temiz su dökün, yıkanmış pirinci koyun ve yulaf lapasını pişirmeye başlayın

3 Yağsız eti yıkayın ve ince dilimler halinde doğrayın, tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu ekleyin, şarabı pişirin ve iyice karıştırın, ardından fıstık yağını dökün, iyice karıştırın ve bir süre marine edin

4 İstiridye mantarlarını ve choy sum

5 Pirinç lapası kalınlaştığında yağsız eti ekleyin ve kaynatın

6 Eryngii mantarlarını ve choy toplamını koyun ve tekrar kaynatın

7 Son olarak, yeşil sebze yapraklarını ekleyin, biraz fıstık yağı dökün ve kesilene kadar pişirin.

8 Bitmiş resim

91

102

113

Deniz Ürünleri Kış Kavun Çorbası

Tuz ve Biber Şeftali

Longan ve lotus tohum lapası

Ördek Yumurta Haşlanmış Çin Lahanası

Kızarmış Biber Dolması

Orleans Izgara Tavuk Göğsü

Domates Maydanoz Çorbası

Kızarmış Tofu Dolması

Kremalı Mantar Sosu

Sarımsaklı Patlıcan

Portakal Kabuğu Bademli Kap Kek

Kızarmış domuz eti