yeşil biber
2 parça
patlıcan
1 parça
Patates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, su, 2 kaşık istiridye sosu, 1 kaşık hafif soya sosu Daha az yağla üç taze yemek nasıl pişirilir 1 Bir tavada yağı ısıtın, yeşil biberleri ekleyin ve biraz yanana kadar kızartın. 2 Sonra patlıcanı ilave edip kavurun. 3 Patates parçalarını tekrar kızartın. 4 Kızartılmış üç malzemeyi tencereye dökün ve eşit şekilde kızartın. 5 İstiridye sosu ve hafif soya sosu renklendirin. 6 Uygun miktarda su ekleyin ve su kuruyana kadar pişirin. 7 Son olarak, tadına bakmak için tuz ve tavuk esansı ekleyin.