Yumurta
2 parça
soğan
1/3
yeşil biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, un, mısır unu Yeşil biber ve soğanlı omlet nasıl yapılır 1 Geniş bir kaseye uygun miktarda un ve mısır unu koyun Mısır ununun miktarı undan az olmalıdır. İki yumurtayı çırpın. 2 İyice karıştırın 3 Uygun miktarda su, tuz, tavuk özü ekleyin ve tekrar karıştırın. 4 Soğan ve yeşil biberleri hazırlayın. Soğanın sadece 1 / 3'ünü ve 1 adet yeşil biber kullandım. Kıyma 5 Karıştırılan hamurun içine dökün. 6 Tekrar iyice karıştırın. Vaktiniz varsa, birkaç dakika bekletin. 7 Tencereye az miktarda yağ koyun, ısıtın ve bir kaşık dolusu hamur dökün. Düşük ateşte kızartın. 8 Şekil ayarlanana kadar bir tarafı kızarttıktan sonra diğer tarafı çevirin. Her iki taraftan da çevrilebilir. 9 Kızarmış erişte servis edin 10 Şekli yapmak ve tabağı yerleştirmek için bir aşk kalıbı kullanın.