Lahana Domuz Mantısı - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz göbeği 250 g
- Çin lâhanası Doğru miktar
- Yumurta 1 parça
- hamur tatlısı 500 g
- Zencefil Doğru miktar
- tuz 2 kaşık
- Susam yağı 1 kepçe
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 adet doğranmış lahana ve bir tencereye koyun.
-
2 Domuz eti karnını soyun, püre haline getirin ve kıyılmış zencefili birlikte doğrayın.
-
3 Susam yağı, tuz, yumurta, doğranmış yeşil soğanı koyup iyice karıştırın.
-
4 Hamur paketinin etrafına biraz su dokundurun, eti ortaya koyun ve sıkıştırın.
-
Köfte yapmanın birçok yolu var.
-
6 Su altı hamurlarını açın ve köfte yüzeye çıkana kadar pişirin.
-
Son olarak, çok lezzetli bir daldırma sosu yap.
