Malzemeler
Un
300 gram
Hafif krema
50 gram
Süt
100 gram
Takviyeler: yağ, hindistancevizi, yumurta sıvısı, yumurta, 1 maya, 5 gr, tereyağı, 20 gr
Tereyağlı çörekler nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun
220 dakika karıştırdıktan sonra tereyağı ekleyin, karıştırmaya devam edin ve ardından mayalayın
3 Fermantasyon sona erdiğinde hamur ekmek makinesinden alınır ve yuvarlatılır.
4 Küçük hamuru böl
5 Bir porsiyon alın ve oval bir şekle getirin
6 Uzun kenar boyunca yuvarlayın
7 hacimli uzun silindir
8 Kare bir kalıba yerleştirin (yapışmasını önlemek için içine biraz yağ koyun) ve mayalanması için fırına koyun.
9 Fermantasyondan sonra çıkarın
10 Fırça yumurta sıvısı
11 Kıyılmış hindistan cevizini serpin, fırına koyun, 175 derece ısıtın, 25 dakika pişirin
12 Renk çok güzel, çok hoş kokulu ve yumuşak
-
- Esmer Şekerli Pirinç Erişte Pastası
-
- Güveç
-
- Soya Haşlanmış Paça
-
- Yumuşak Kızarmış Patlıcan Kutusu
-
- Su Kestanesi ve Jambonlu Tavada Kızartılmış Pilav
-
- Durian dondurması
-
- Tofu ve bir tencerede karides
-
- Eski moda Yeşil Soğanlı Pankek
-
- Sonbahar ve kış aylarında besleyici güzellik çorbası - nilüfer kökü ve paça çorbası
-
- Tek başına yemek harika --- umami mantar çorbası
-
- Ortanca Ay Pastası
-
- Sarımsak Domatesli Patlıcan Güveç
