Kepekli un
400 g
Takviyeler, kurabiye, biraz tuz, biraz yağ, biraz yeşil soğan, biraz su, biraz su Eski moda yeşil soğan krepleri 1 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için tam buğday ununu su ve tuzla karıştırın ve 30 dakika uyanın 2 Uyandıktan sonra hamuru 8 küçük topa bölün 3 Hamuru dana dili şeklinde açın 4 Sonra yağı sürün 5 Biraz yeşil soğan koyun 6 Sonra yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın 7 Yuvarladıktan sonra düzleştirin 8 Tavayı yağ ile ısıtın 9 Rulo hamurun içine koyun ve kızartın 10 Hamuru her iki tarafı da altın olana kadar kızartın 11 Kızartılmış kekleri ızgaraya koyun, fırını 150 derecede 5 dakika önceden ısıtın ve 10 dakika yukarı aşağı pişirin 10 dakikada 12 fırından