Malzemeler
Domuz göbeği
200 g
Patates
400 g
Çin lâhanası
200 g
soya peyniri
200 g
Tel şehriye
300 gram
Pleurotus eryngii
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan, kıyılmış sarımsak, zencefil
Haşlama yemekleri uygulaması 1 Eti önceden çıkarın, çözdürün, yıkayın ve dilimleyin.
2 Tüm malzemeleri hazırlayın ve yıkayın.
3 Bütün sebzeleri iyice kesin.
4 Wok'u kızartma yağı ile ısıtın, et dilimlerini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
5 Doğranmış yeşil soğanı, rendelenmiş zencefili ve kıyılmış sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin.
6 Havuçları ekleyin ve birkaç kez karıştırın.
7 Patatesleri ekleyin ve birkaç kez karıştırın.
8 Eryngii mantarlarını ekleyin ve birkaç kez karıştırın, ardından soya sosu ekleyin ve bir süre karıştırın.
9 Lahanayı ekleyin ve bir süre kavurun.
10 Uygun miktarda su ekleyin ve tabağa paralel tutun.
11 Su kaynadıktan sonra, biraz tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın, tofuyu yemeğin ortasına koyun, şehriye ekleyin ve orta ateşte pişene kadar pişirin.
12 Çorba bitmek üzere, kapağı açabilir, birkaç kez karıştırarak kızartabilir ve ocağı kapatabilirsiniz.
13 Servis edildi, kokulu güveç hazır, lezzetli.
-
- Yumuşak Kızarmış Patlıcan Kutusu
-
- Su Kestanesi ve Jambonlu Tavada Kızartılmış Pilav
-
- Durian dondurması
-
- Tofu ve bir tencerede karides
-
- Eski moda Yeşil Soğanlı Pankek
-
- Sonbahar ve kış aylarında besleyici güzellik çorbası - nilüfer kökü ve paça çorbası
-
- Tek başına yemek harika --- umami mantar çorbası
-
- Ortanca Ay Pastası
-
- Sarımsak Domatesli Patlıcan Güveç
-
- Jiao Liu Köfte
-
- Kremalı dondurma
-
- Mooncake Domates Pirinç Lapası
