Karışık salata - Yemeği
Yumurta sıvısını karıştırın ve yağlanmış bir tavada her iki tarafta ince altın yumurtalı keklerin içine yayın.
Sonra soğumaya bırakın ve daha sonra kullanmak üzere parçalayın
Yosun eriştesini sert çekirdek kalmayana kadar önceden ılık suda bekletin.
Kıyılmış lahana kalbi
Havuç doğrayın
Rendelenmiş tofu cilt
Tofu kabuğunu beyazlatın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
Ispanağı toplayıp yıkayın, haşlayın ve soğumaya bırakın.
Kuru suyu doğrayın, daha sonra kullanmak için bölümler halinde kesin
Yeşil soğanı ve kişnişi parçalara ayırın
Yukarıdaki hammaddeler karıştırılır
Tuz, şeker, hafif soya sosu ve sirke ekleyin, iyice karıştırın
Bitkisel yağa kurutulmuş kırmızı biber parçalarını ekleyin ve bir koku oluşturmak için kısık ateşte kızartın.
Sıcakken soğuk salatanın üzerine dökün, tekrar iyice karıştırın ve servis yapın.
