Çilekli Pasta Rulosu - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

80 g

Aksesuarlar 40g yağ 40g süt 40g yumurta 4 beyaz şeker 80g

Çilekli kek nasıl yapılır 1 Yumurta akı ve yumurta sarısı ayrı ayrı

2 Yumurta sarısına süt ekleyin

3 Bitkisel yağ ekleyin

4 İyice karıştırın

5 Düşük glütenli unu eleyin ve yumurta sarısı hamuruyla iyice karıştırın

6 şeker hazır

7 Yumurta akına 2 damla limon suyu ekleyin

8 Çırpmak için üç kez şeker ekleyin

9 Islak köpürene kadar dağıtın

10 Yumurta beyazı hamurunun üçte birini alıp yumurta sarısı hamuruna ekleyin.

11 Bir spatula ile kesin ve karıştırın, ardından yumurta beyazı hamurunun üçte birini ekleyin

12 Yumurta beyazı hamurunun kalan üçte birini hafifçe doğrayın ve dökün

13 Kesip kek hamuruna karıştırın

14 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine dökün, büyük kabarcıkları sallayın

15 Fırını 180 derecede 15 dakika önceden ısıtın.

16 Pişirdikten sonra, hemen alttan kesiği çıkarın ve yağ kağıdını yırtın

17 Kekin yüzeyi çok sıcak olmadığında, çilekli krema hamurunu

18 Sarın, yağlı kağıda sarın ve bir süre buzdolabında saklayın, ardından yemek yerken dilimleyin.

Tremella süt haşlanmış yumurta
önceki
Fesleğenli çıtır ördek
Sonraki
Bin yaprak kızarmış domuz eti
Acı Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği
Beze gofret
Kuru Karides ve Domuz Eti ile Buharda Pişirilmiş Yumurta
Mor Tatlı Patatesli Çörek
Taze Mantarlı Tavada Kızartılmış Pırasa
Deniz tarağı turp çorbası
Beyaz yeşim mantarlı kızarmış deniz hıyarı
Çiçeği fincan
Esmer şekerli pandispanya
Kavrulmuş Patates Mersin Balığı
Mantarlı kızarmış patates
To Top