Yumurta
1 parça
Tereyağı
50 gram
Çok amaçlı un
50 gram
Yardımcı maddeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda pudra şekeri Kremalı gofret nasıl yapılır 1 Bu pudra şekeri olduğu için pudra şekerinin nerede satıldığını bilmiyorum, Sadece beyaz şekerle döv 50 gr beyaz şeker paketi 2 Kuru bir kalemtıraşla başlayın 350 gr tereyağı alın, Oda sıcaklığında yumuşatın (yumuşatın, sıvıya eritmeyin) 4 Çırpılmış pudra şekerini ekleyin ve bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın, çırpmayın, 5 Yumurta çırpıcının gerçekten kızlar tarafından oynanmadığını ve kollarının ekşi olduğunu söylemek ... 6 Bir Yumurta Çırpın 7 Yumurta sarısını atın ve sadece yumurta beyazını 8 Yumurta beyazlarını üç kez ekleyin ve bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın 9 Karıştırma tamamlandıktan sonra akıcı ve hassas bir macundur, 10 Elendikten sonra çok amaçlı unu dökün, 11 Bir çırpma teli ile dövmeye devam edin 12 Bu doku olduğunda sorun değil, biraz krem gibi geliyor 13 Karışık hamuru küçük bir sıkma torbasına koyun, Küçük yuvarlak bir ağız kesin 14 daha önce her şeyin yolunda olduğu anlamına gelir, Ama bu sefer, hiç krema torbası kullanmayan Junjun, her türlü sıkı çalışmayı ifade ettiğinden beri ... Kaka gibi görünüyor ... Bu şekil çok çirkin ... Fırın tepsisine ince bir tabaka yağ sürün, fırça olması daha iyidir, Junjun fırçayı bulamamıştır, biraz yağa ulaşılır, mendili alıp eşit şekilde yayın, hamuru bir daireye veya istediğiniz herhangi bir şekle sıkıştırın Bu arada, belirli bir satır aralığı bırakın çünkü ısıtma eriyecek ve yayılacaktır. 15 Önceden ısıtılmış fırına koyun, evim on yıl önce yaşlı bir adam ... Fırın ön ısıtma ile ilgili olarak, fırın önce sıcaklığı ayarlamalı ve ihtiyacınız olan sıcaklığa ulaşmak için 5-10 dakika havada ısıtmalıdır ... Evim önceden ayarlanan sıcaklığa ulaştığında, sağdaki küçük ışık sürekli yanıp sönerek ön ısıtmanın tamamlandığını gösterir. 160, üst tabaka yaklaşık 15 dakika, kenarları altın olana kadar pişirin 16 Şekil biraz büyük ve boyutu küçük ama tadı güzel ~ Taze pişmiş bisküviler biraz yumuşaktır, ancak birkaç dakika sonra çıtır olur Süpermarkette satın alınan kurabiyelere benziyor biraz.