Deniz tarağı
80 g
turp
300 gram
Domuz omurgası
100 gram
Takviyeler: tuz, tavuk özü, kereviz, kereviz Tarak ve turp çorbası nasıl yapılır 1 Tarakları yıkayın ve yaklaşık 30 dakika ılık suda bekletin Önce 2 beyaz domuz omurgası 3 soyulmuş beyaz turp 4 Daha sonra kullanmak için bir ocakta kesin 5 Beyazlatılmış domuz omurgası bir güveç içine aktarılır, bir kerede suyla doldurulur ve kaynatılır. 6 Kaynatın, ıslatılmış tarakları ekleyin, pişirmeye devam edin 7 Kaynatın, kesilmiş beyaz turpu ekleyin 8 Tencereyi örtün ve yüksek ateşte kaynatın 9 Kaynattıktan sonra orta-kısık ateşe ve yavaş pişiriciye geçin 10 Beyaz turp yemek çubukları ile kolayca geçirilebilir 11 Doğru miktarda tuz 12 porsiyon tavuk özü 13 Kereviz ekleyin