badem
400 g
Mısır nişastası
100 gram
Aksesuarlar 100 gr beyaz şeker 100 gr su Badem nasıl yapıştırılır 1 ezilmiş kayısı çekirdeği 2 Bademleri çıkarın 3 Elektrikli fırın tepsisinde ısıtın, bademleri koyun ve pişirin 4 Şekerin suya oranı 1: 1'dir ve tencereye soğuk su ve şeker dökülür. 5 Nişasta kavrulur ve kenara alınır 6 Rengi açık sarı ve biraz yapışkan olana kadar şekeri kaynatın 7 Bademi dökün ve iyice karıştırın 8 Ocağı kapatın, pişmiş nişasta ekleyin, hızlı karıştırın, böylece her badem pişmiş nişasta ile eşit şekilde kaplanır 9 Fazla nişastayı eleyin ve tadını çıkarın.Tatlı ve gevrek, eşsiz badem aroması ile lezzetli.