Çıtır et
200 g
Çin lâhanası
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan Çıtır domuz etli lahana yahnisi uygulaması 1 Bir lahana hazırlayın 2 Lahanayı yıkayıp doğrayın 3 Kızartma kaşığına yağ ekleyin, yağ ısınana kadar bekleyin, doğranmış yeşil soğanı ekleyin 4 Kıyılmış lahanayı kızartma kaşığına dökün 5 Biraz soya sosu ve tuz ekleyin 6 Uygun miktarda kaynar su ekleyin 7 Çıtır eti hazırlayın 8 Çıtır domuz etini tencereye koyun 920 dakika pişirin, ardından bir kasede servis edin