Tam Beslenme-Karamelli Cevizli Kurabiye - Yemeği
"Ceviz, beyin satın alan bir şey olarak insanlar arasında her zaman popüler olmuştur. İnsanlar tarafından derinden sevilen bir cevizdir. Kurabiyeye dahil edilmesi oldukça ikna edici besleyici bir inceliktir. Daha fazla yemenin sizi daha akıllı yapacağı söyleniyor. Kalk ve enerjiyi doldur! " Malzemeler
- Düşük toz 120 g
- Tereyağı 80 gram
- Yumurta sıvısı 20 gram
- ceviz Yarım
- esmer şeker 60 gram
- Krem karamel Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tereyağı küçük parçalara kesilip yumuşattıktan sonra esmer şeker ekleyin ve hacim kabarana kadar çırpma teli ile çırpın.
-
2 Çırpılmış yumurtaları ekleyin ve hafif olana kadar çırpma teli ile eşit şekilde çırpmaya devam edin.
-
3 Düşük glütenli unu tereyağına eleyin, lastik bir spatula ile eşit şekilde karıştırın, böylece un ve tereyağı tamamen hamur haline gelsin. Bu sırada, hamur çok yapışkan olabilir ve bu da şekillendirme için uygun değildir Hamuru kuruması ve yapışkan olmaması için yaklaşık yarım saat buzdolabına koyun.
-
4 Soğutulmuş hamuru çıkarıp silindirik şekle sokun; şekillendirilmiş silindirik hamuru, hamurun yüzeyine ceviz taneleri kaplayacak şekilde doğranmış ceviz taneleri üzerine yuvarlayın. Sarılmış hamuru buzdolabının dondurucu bölmesine koyun ve hamur sertleşene kadar yaklaşık bir saat dondurun.
-
5 Donmuş hamuru çıkarın ve 0,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin. İnce dilimleri fırın tepsisine koyun ve her dilimin ortasına 1 buçuk bütün ceviz koyun.
-
6 Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırının orta tabakasına koyun, yaklaşık 10 dakika pişirin, çıkarın, ceviz yüzeyine bir kat krem karamel sosu sürün, fırına koyun ve yaklaşık 8 dakika hamur kahverengi ve hazır olana kadar pişirin
-
7 Pişmiş kurabiyeler kapatılır ve soğutulduktan sonra 2 hafta saklanabilir
-
8 bitmiş resim
-
9 bitmiş resim
-
10 bitmiş resim
-
11 bitmiş resim
Yeşil Yer Fıstıklı Nougat
Sonraki
