Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta - Yemeği
"Luffa kabak zümrüt yeşili, yumuşak, hoş kokulu, gevrek ve tatlıdır. Yaz ve sonbaharda favori bir sebzedir. Lif kabağı yüksek besin değerine sahiptir. Protein, yağ, karbonhidrat, ham lif, kalsiyum, fosfor, demir ve kavun içerir. Ginseng'de bulunan asit ve riboflavin, C vitamini ve saponinler gibi B vitaminleri. Lif kabağı çırpılmış yumurta, lif kabağı yemenin en yaygın yoludur, besleyici ve hafiftir, parlak renkleri ve lezzetli tadı vardır. " Malzemeler
- Lif kabağı 1
- Sarımsak filizi 2 ağaç
- Sarımsak 2 yaprak
- Yumurta 2 parça
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Lif kabını soyun, yıkayın ve bir ocak şeklinde kesin, sarımsak filizlerini yıkayın ve dilimlere ayırın, daha sonra kullanmak üzere sarımsak başlarını doğrayın.
-
2 Tencereye biraz yağ ekleyin, yumurtaları karıştırın ve kavurun.
-
3 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin ve yüksek ateşte ısıtın, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve bir koku elde etmek için karıştırın.
-
4 Lif kabını ekleyin ve kavurun.
-
5 Biraz su ekleyebilirsiniz.
-
6 Lif kabağı yumuşayana kadar kızartın, sarımsak filizi ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
-
7 Tuz ve tavuk özünü ekleyip iyice karıştırın.
-
8 Yumurtaları ekleyin ve eşit şekilde karıştırıp kızartın, ardından ocağı kapatın.
-
9 Tencereden çıkarın ve servis yapın.
-
10 Hafif beslenme.
Fincan kek
önceki
Baharatlı kızarmış istiridye
Sonraki
