Shanzhai Old Wolf'un Kurutulmuş Etli Pilavı - Yemeği
"Kurt Dansı'nın adı yemek çemberinde derin bir şekilde kök salmıştır. Sanat eserleri gibi nefis yemekler her zaman insanların gözlerini parlatır. Pek çok fasulye severin takip ettiğine inanıyorum Benim gibi, bu yemeğin adını görmek çok zor, Tanrım! Kelimeyi bile tanımıyorum! Ne tür kuru pirinç? Neyse ki, şefkatli yaşlı kurt tarifin sonunda Çin pinyini işaretledi. Gördüğüm ikinci kelime aslında "beng" olarak telaffuz edildi ve dördüncü tonu okudu. Ne yapmalıyım? Eti seven bir kuzuyum. Böylesine farklı ve etli yemekleri görmekten nasıl çekinmem? Eski kurt filmini suçluyorum. Film çok cezbedici, neredeyse telefonumu yutuyordum! Bana inanmıyorsanız, resmini göstermeme izin verin. Ödünç alayım, kim bana kokulu et dilimlerini almamamı söyledi! Bak, şu beni yakaladı Zhang Tu açgözlüydü ve tükürüğüm neredeyse dışarı çıktı ve onu sertçe geri yuttum! Kendi kendime düşündüm, bu yemeği yapmaya yemin ederim! " Malzemeler
- Domuz göbeği 300 gram
- Fasulye köpüğü 200 g
- Soya peyniri 3 yaprak
- Domuz eti dolgusu 150 g
- Büyük kemikler Dört kedi
- yosun Doğru miktar
- baharat Doğru miktar
- Yeşil soğan zencefil Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Yumurta sıvısı Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
En iyi domuz göbeğini seçin, tavada kızartın ve büyük dilimler halinde kesin.
-
2 Et dolgusunu ayarlamak için hafif soya sosu, beş baharat tozu, susam yağı, tuz, şeker kullanın
-
3 büyük kemik, et artıklarını süzmek için suyu kaynatır
-
4 etli fasulye ezmesi
-
Fasulye lorunu suya batırın ve etle yuvarlayın
-
6 Kızartılmış ruloları yumurta sıvısı ile kapatın ve fasulye köpüğünün ağzını yumurta sıvısı ile kapatın.Tencereye daha fazla yağ koyun ve her iki tarafı da altın olana kadar yavaşça kızartın.
-
7 pişmiş fasulye ezmesi ve kızarmış ekmek
-
8 Güveçleri ateşe koyun, kemik suyunu kaynatın, domuz göbeği ve kızarmış fasulye gibi garnitürlere koyun, hafif soya sosu, yeşil soğan ve zencefil ve baharat kutusunu ekleyin.O kadar baharat dolu değilim, bu yüzden evde sahip olduğum yıldız anason ve tarçını koyarım , Dikenli kül
-
9 Yosunu daha sonra koydum ve 2 saatten fazla kaynadı
Domates enoki mantarı
önceki
