"Bu yemeğin özü, soslu Tay tatlı biber sosu Sade ve lezzetli olan xx Kee marka Thai tatlı biber sosu, su ve beyaz şeker ile yapılır. Domates kavunlu et basit kızartmadan sonra güzel kokulu, sos tatlı ve ekşidir. Hem kavun domates hem de kıyma, çiğnemesi ve sindirimi kolay malzemelerdir. Bu nedenle bu yemek lezzet ve lezzet açısından her yaşa uygundur. En çok kocamın büyükbabası bu yemeği seviyor, dişlerinizi kaybetseniz bile tadını çıkarabilirsiniz! " Malzemeler
- Mor Patlıcan 2 parça
- Mantar Kıyması 300 gram
Aksesuarlar
- Tay tatlı biber sosu Doğru miktar
- Shimizu Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Sebze yağı Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Mor patlıcan soyulmuş ve bıçakla kesilmiş
- 2 kıyma
- 3 Kızarana kadar sıcak yağ tavasında 8-10 dakika kızartın.
- 4 kızartıldıktan sonra servis
- 5 Ayrı bir tencereye uygun miktarda Tay tatlı biber sosu dökün, uygun miktarda su ve şeker ekleyin
- 6 Sos kaynadıktan sonra ocağı kapatın, kavun üzerine kızarmış domates kavunu dökün ve eşit şekilde karıştırın.
İpuçları
1. Sos kaynadıktan hemen sonra ocağı kapatın ve ardından domates kavunu etin üzerine dökün, aksi takdirde dağınık olur 2. Baharat miktarı zevkinize bağlıdır, ancak su çok fazla olmamalıdır, aksi takdirde sos incelir. 3. Tercihe göre kıyma seçilebilir
-
- Domates enoki mantarı
-
- Shanzhai Old Wolf'un Kurutulmuş Etli Pilavı
-
- Fasulye ile Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Mercimek Kızarmış Erişte
-
- Fasulye ile Kızarmış Erişte
-
- Domuz Kaburga ve Fasulye ile Kızarmış Erişte # Themoman Yerel Mutfak Yarışması (Pekin) #
-
- Fasulye ile Kızarmış Erişte
-
- Pastırma ve Fasulye ile Kızarmış Erişte#Sos Kokusu#
-
- Öğle yemeğinde tek başına mercimek kavrulmuş erişte
-
- Patates ve Fasulye ile Kızarmış Erişte
-
- Cocoa ile Mevsim Sebzeli Kızarmış Erişte
-
- Fasulye ile Kızarmış Erişte