Malzemeler
domuz bağırsağı
500 g
Aksesuarlar: un, uygun miktar, soya sosu, 20 gr, arpacık soğanı, uygun miktar, kişniş, uygun miktar, kereviz, 50 gr sarımsak, uygun miktar, zencefil, uygun miktar
Dangzi pilavı yöntemi 1 Kalın bağırsağı un ile ovalayarak temizlemek daha kolaydır ve bağırsak zarına zarar vermez. Tadı daha güzel. Ters çevirin, yıkayın ve geri çevirin.
2 Temiz yoğurduktan sonra su ile durulayın.
3 Yıkanmış kalın bağırsağı bir tencereye koyun ve ısıtın Kalın bağırsaktaki su kalın bağırsağı beyazlatmak için yeterlidir.Su ilave edip kaynatmanıza gerek yoktur.
4 Çıkarın ve ılık suyla yıkayın.
5 Kalın bağırsağı küçük parçalara ayırın.
6 Tencereye temiz su ekleyin, köpüğü gidermek için yağlı bağırsakları kaynatın.
7 Yeşil soğan ve zencefili ekleyin.
8 Kereviz dilimleri ekleyin
9 Kaynatın ve bir saat pişirin. Soya sosunu ekleyin ve kaynatın.
10 Tencereye kişniş ve kıyılmış sarımsak ekleyin.
-
- Yumurta kabı
-
- Enoki mantarı
-
- Biber Yengeç Çubukları
-
- Kırmızı fasulye ezmesi rendelenmiş ekmek
-
- Çorba bebek yemekleri
-
- Balkabağı çorbası
-
- Cordyceps Flower Agaricus ile Haşlanmış Tavuk Çorbası
-
- Lily kurutulmuş wolfberry yağsız et çorbası
-
- Altın İğne Izgara Lahana
-
- Baharatlı kızarmış beyaz istiridye
-
- Lahana Kalp Salatası Denizanası Derisi
-
- Fasulye ezmesi
