Rezene
1200 g
Domuz göbeği
1200 g
un
1000 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, toz biber, biber, soya sosu, yumurta, 2 yeşil soğan, 1 zencefil, 1 parça Rezene köfte nasıl yapılır 1 kıyma ve bir kenara koyun 2 Rezeneyi durulayın ve bir kenara koyun 3 Önce erişte yapın 4 Çeşitli baharatlar 5 Yumurta ekleyin 6 Çeşitli baharatları dökün 7 İyice karıştırın ve bir kenara koyun 8 Yeşil soğan ve zencefil ekleyin 9 Kesilmiş rezeneye dökün, yağ ekleyin ve karıştırın 10 İkisini karıştırın ve bir kenara koyun 11 Paketlemeye hazır 12 Annem filmi çekip bitireyim Tencerede 13 Köfte 14 Örtün ve pişirin 15 Tencere ve tabaktan 16 biraz sirke sarımsak 17 Özel tat, hee hee