Bambu Yaprağı Yeşil Sarımsaklı Tavuk Çorbası - Yemeği
2 tavuk kanadı 420g 50 gr kurutulmuş shiitake mantarı 100 gr istiridye 50 gr sarımsak 1/2 çay kaşığı yüksek umami MSG 1 tatlı kaşığı tuz (Yushan) Bambu Yaprağı Yeşil Şarap orta miktarda
Malzemelerin yukarıdaki gibi olduğunu açıklayın.
Tüm malzemeleri tencereye koyun, tuz ve yüksek umamili MSG ekleyin.
Bambu yapraklı yeşil şarabı ekleyin.
Elektrikli tencerede 15 dakika pişirin, ortada duman olduğunda kapağı açın, midye ekleyin, kapağı kapatın ve buharda pişirmeye devam edin.
15 dakikalık buharlamadan sonra, anahtar etkinleştirildiğinde çıkarın.
"Zhuye Yeşil Sarımsaklı Tavuk Çorbası" artık tamamlandı.
