g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Fıstık Tofu Beyin - Yemeği

"Sıradan soya fasulyesi soya peyniri yaptım, bu yüzden tadı nasıldığını tatmak için diğer fasulyelerle denemek istiyorum. Kocam ve kız kardeşim bana bir yıl önce soya fasulyesi oranına göre yapılan bazı fıstıkları verdi. Bir zamanlar başarısız oldu. Yapılan fıstık tofu beyinlerinin donma noktaları vardı ama çok inceydi ve protein soya fasulyesi kadar katı değildi. Bitti bu sefer fıstık miktarı biraz arttı ve fena değil.Fıstık aromasını seviyorsanız fıstık tofu beyinlerini deneyebilirsiniz. Yer fıstığıyla güçlü ve özel bir tadı var. " Malzemeler

Çiğ yerfıstığı 270 g

Aksesuarlar

Tofu beyin özel iç yağı 4g
Su 1500 g
Soğuk su 300 gram

Xianxian Damak zevki
pişirmek Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1270 gram çiğ yer fıstığı bir gece ıslatılır ve tekrar 434 gram olarak tekrar tartılır.
21500 gram su ekleyin ve iki kez hamur haline getirin
3 Yer fıstığı kalıntısını süzün
4 Ateşi kaynatın
5 Köpüğü vur
6 Hala çok köpük var
7 Orta ateşte 5 dakika pişirin
8 Isıyı kapatın ve yüzeydeki cildi çıkarmak için 5 dakika bekletin.
9İki paket iç yağ soğuk suda çözülür
10İlk olarak iç yağ suyunu tencereye dökün, ardından 30,40 cm yükseklikten haşlanmış fıstık soya sütünü dökün.
11 Tencerenin üzerini örtün ve 20 dakika bekletin.Yüzeyde temiz su tabakası var ve onu çıkarmak için bir kaşık kullanın.Altında fıstık tofu beyin
Biraz kızartılmış çorba kızartın ve yiyebilirsiniz.
13 aromatik fıstık tofu beyin

İpuçları

Yer fıstığı proteini soya fasulyesi kadar katı değildir, bu yüzden daha az su ve daha fazla yer fıstığı kullanın.Genel olarak, 150 gram kuru soya fasulyesi 2 gram iç yağ, 200 gram yer fıstığı 2 gram kullanır.

Aile Suşi

Ayçekirdeği Şekerleri