Mermer kek - Yemeği

"Basit ve sorunsuz pişirmeyi seviyorum. Malzemeleri bir kaseye koyun, karıştırın ve pişirin, lezzetli olan fırından çıksın. Pişirmenin zahmetli olduğunu düşünüyorsanız, buraya gelin ve süper kolay süreci yaşayın!" Malzemeler
  • Tereyağı 200 g
  • Yumurta 4
  • Beyaz şeker 200 g
  • Düşük glütenli un , 200 g
Aksesuarlar
  • tuz 4 gram
  • Toz şeker 10 gram
  • kakao tozu 30 g
  • Sütlü Damak zevki
  • Pişirme Zanaat
  • Bir saat zaman tükeniyor
  • sıradan Zorluk
  • 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın.
  • 2 Yumurta Ayrı yumurta akı ve yumurta sarısı.
  • 3 Yumurta sarısına beyaz şeker ve tuz ekleyin.
  • 4 İyice karıştırın.
  • Eritilmiş tereyağını 5 dakika boyunca birkaç kez ekleyin.
  • 6 Her eklemeden sonra eşit olarak karıştırın.
  • 7 dakika boyunca birkaç kez düşük glütenli una eleyin.
  • 8 Tüm eklemeler bitene kadar her eklediğinizde iyice karıştırın, hiçbir un parçacığı görünmez
  • 9 ayrı yumurta akı.
  • 10 Köpük düzelene kadar çırpma teli ile çırpın.
  • 11Pudra şekerinin yarısını ekleyin.
  • 12 Yumurta beyazlarını çırpın.
  • 13 Yumurta beyazlarını hamurla karıştırın.
  • 14 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra iki porsiyona bölün.
  • 15 Bir porsiyona kakao tozu ekleyin.
  • 16 Kalan pudra şekerini başka bir porsiyona ekleyin.
  • 17 Kakao hamuru iyice karıştırın.
  • 18 Pudra şekeri hamurunu iyice karıştırın.
  • 19 Aralıklarla kalıba iki hamur yerleştirilir.
  • Fırına 20, 180 derece koyun, 1 saat pişirin.

İpuçları

Pişmiş kekin içi kuru.
Ananaslı Gevrek Ekmek
önceki
Mini siyah susam tohumları
Sonraki
Sevimli kurabiyeler
Peynirli fırında sosis ve mevsim sebzeleri ile patates püresi
Meyveli sandviç
Domatesli sığır filetosu
Sirke Mushu
Çıtır sarı şarlatan
Çıtır Kızarmış Domuz Eti
Ballı Izgara Tavuk
Kızarmış Domuz Karaciğeri
Dumansız bir mutfağın vazgeçilmezi-Aroma Yedek Kaburga
Kızarmış Vejetaryen Tavuk
Baharatlı Izgara Balık
To Top