Malzemeler
patlıcan
1 parça
Yağsız domuz eti
100 gram
domates
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, 2 gr, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, 5 diş, nişasta, hafif soya sosu, 20 ml, iki frenk soğanı
Patlıcanlı erişte nasıl yapılır 1 Tüm ana malzemeleri doğrayın, yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı doğrayın, patlıcanı hafif tuzlu suda 10 dakika bekletin, ardından suyu alın
2 Yağsız domuz etine pişirme şarabı, biraz tuz ve nişasta koyun
3 Wok'a yağı koyun, aromayı karıştırmak için yeşil soğan, zencefil ve sarımsağın yarısını ekleyin
4 Marine edilmiş doğranmış eti ekleyin ve doğranmış eti renk değişene kadar karıştırın.
5 Hafif soya sosu ekleyin ve bir süre karıştırın
6 Doğranmış patlıcanı ekleyin ve eşit şekilde kavurun
7 Doğranmış domatesleri ekleyin
8 Tüm malzemeleri eşit şekilde karıştırın, asla su eklemeyin, çok çorba alırsınız
9 Örtün ve 5 dakika pişirin
10 Bu sırada nişastaya su ekleyin ve bir kenara koyun.
11 Kapağı açın ve tuz, su nişastası ve kalan kıyılmış sarımsağı ekleyin, patlıcan salamura hazır
12 İki kişi için bir tencere erişte kaynatın
13 Erişte piştikten sonra, yapışmasını önlemek için kaynar suyu geçirin, patlıcan turşusunu dökün ve büyük bir kaseye doğranmış yeşil soğan serpin ve bitirin.
-
- Deniz yosunu haşlanmış paçalar
-
- Shiitake mantar tepe sığır hapları#multi -effect hemşirelik bir grev#
-
- Soğanlı Pankek
-
- Kızarmış ahtapot
-
- Domates güveç tofu
-
- Tavada patlıcan
-
- 6 inç matcha şifon kek
-
- Yengeç ve brokoli lapası
-
- Mevsim sebzeleri ve tuzlu ızgara saury
-
- Yumurta haşlanmış domuz ayağı
-
- Berrak Çorbada Dana Topları
-
- Haşlanmış ahtapot
