g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

300 gram

kaynayan su

150 g

domuz yağı

1 kepçe

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, karabiber, karabiber

Yeşil soğan krep 1300 gram un, yavaş yavaş yaklaşık 150 gram kaynar su ekleyin

2 Topaklaştırıcıyı karıştırmak için çubuk kullanın

3 Bir çay kaşığı domuz yağı ekleyin (hiçbir şey ihmal edilemez)

4 Pürüzsüz bir hamur yapın

5 Hamura bölün, yarım saat uyanın

6 Kare şeklinde yuvarlanmak için oklava kullanın.

7 İnce bir yağ tabakası ile fırçalayın

8 Dört bıçak halinde kesin ve üzerine doğranmış yeşil soğan ve bir tutam tuz ve karabiber serpin

9 Gösterildiği gibi istifleyin

10 Gösterildiği gibi istifleyin

11 Gösterildiği gibi istifleyin

12 Gösterildiği gibi istifleyin

13 Gösterildiği gibi istifleyin

14 Gösterildiği gibi istifleyin

15 Bir kareye (veya yuvarlak) açın

16 Tavaya biraz yağ koyun, yeşil soğanlı krepleri koyun ve kızartın

17 Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın

Domates güveç tofu

Tavada patlıcan

6 inç matcha şifon kek

Yengeç ve brokoli lapası

Mevsim sebzeleri ve tuzlu ızgara saury

Yumurta haşlanmış domuz ayağı

Berrak Çorbada Dana Topları

Haşlanmış ahtapot

Haşlanmış patlıcan

Domates ve Yumurtalı Erişte

Mango Krep

Tavada kızarmış saury