Yapışkan pirinç unu
55 g
Yapışkan pirinç
45 g
nişasta
20 g
Salata yağı
20 ml
Süt
150 g
Toz şeker
30 g
Yardımcı maddeler: Ballı kırmızı fasulye, uygun miktarda kakao tozu, uygun miktarda polen Renkli karlı ay kekleri nasıl karıştırılır 1 Tüm tozu büyük bir kaseye dökün, 2 Süt ve salata yağı ekleyin, 3 Eşit şekilde karıştırın, 30 dakika bekletin, 4 Buharlı pişiriciye koymadan önce tekrar karıştırın Bu sırada sıvı çok pürüzsüzdür Yüksek ateşte 20 dakika buharla pişirin. 5 Buharda pişirilmiş hamur, 6 Işığa kadar karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın, soğumaya bırakın, 72 küçük parça hamur alın, kakao tozu ve çay tozunu ekleyin ve iyice yoğurun, 8 Hamuru yaklaşık 25 gr'a bölün ve küçük toplar yapın, 9 Paket ballı kırmızı fasulye, 10 Ağzı sıkın, biraz kuru pudra sürün, 11 Farklı renkte bir hamur parçası alın, bir kalıba koyun, çiçek parçasının üzerine bastırın, ardından ay kek topunu koyun ve birbirine bastırın ve sonuç iki renkli karlı bir ay pastasıdır.