g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz göbeği

300 gram

Bir çeşit yöresel Kore yemeği

240 g

Aksesuar Hafif soya sosu, yemeklik şarap, beyaz susam, soğan

Kore usulü kimchi ile tavada kızartılmış domuz göbeği 1 Domuz göbeğini dilimleyin, soğanı kesin ve kimchiyi kesin.

2 Wok'a yağı koyun, domuz eti ekleyin ve kızartın.

3 Domuz göbeğinin rengi değişene kadar yavaşça karıştırın.

4 Soğanı ekleyin ve güzel kokusu olana kadar kavurun.

5 Kimchi ekleyin ve kızartın, ardından şarap ve hafif soya sosu ekleyin, kimchi ve domuz etini eşit şekilde karıştırın, ardından kokuyu artırmak için pişmiş beyaz susam serpin.

Xinjiang Cauldron Fish

Acılı Kızarmış Tavuk

Krizantem ve Marul Balık Derisi Köfte Çorbası

Duble kavun bal içeceği

Şekerli Kızarmış Domuz Eti

Pastırma ve uzun kavun ile haşlanmış erişte

Kırmızı yağlı kulak parçası

salata

Mao'nun Kızarmış Domuz Eti

İki renkli balkabağı rulosu

Jambon ve Domuz Eti ile Kızarmış Erişte

Esmer şeker soya sütü