Marul
1
Kamelya yağı
10 ml
Aksesuarlar Buharda pişirilmiş balık soya sosu 10 ml şeker 2 gr sarımsak 2 diş 1 kırmızı biber Marul canlı olarak nasıl yakalanır? 1 Marulu soyun ve yıkayın. 2 Parçalara ayırmak için bir kazıyıcı kullanın. 3 Bir leğene koyun, uygun miktarda tuz koyun ve suyu turşu haline getirin. 4 Sarımsakları ince ince kıyın ve kırmızı biberi doğrayın. 5 Bir kase alın ve sosu ayarlayın: şeker, buharda pişirilmiş balık soya sosu ve kıyılmış sarımsak ve kıyılmış biber ekleyin. 6 Bir tencere yapın, kamelya yağını dökün, yağ sıcakken ocağı kapatın. 7 Kızgın yağı sosun içine dökün. 8 Marul dilimlerini karıştırın. Çıtır ve yumuşak, çok iştah açıcı! Festival masasında bir meze, deneyin!