Malzemeler
Deri ile domuz göbeği
750 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yarım kaşık, defne yaprağı, yıldız anason, yeşil soğan, tarçın, tavuk özü, yarım kaşık, biber, beyaz şarap, kaynamış su, 80 gr, kaya şekeri, 80 gr, 1 sarımsak
Mao'nun kızarmış domuz eti nasıl pişirilir 1 Deri ile domuz göbeği
2 akide şekeri
3 Tencereye yağı koyun,% 50 sıcakken kaya şekerini ekleyin
4 Yavaşça karıştırın
5 Tencere sigara içmeye başlayınca sade su dökün ve kaynatın
6 Yedek için tutun
7 Domuz göbeğini kesin
8 Tencereye yağ koyun
9 Tavada kızartılmış domuz göbeği
10 Yağı kontrol etmek için domuz göbeğinin derisi gerilmeye başlayana kadar karıştırın.
11 Yağı kontrol edin
12 Et biraz altın olana kadar kızartın
13 Baharatları ekleyin ve kavurun.Yeşil soğanlar erken kondu, çoktan koyulsun.
14 Şeker ekleyin ve kavurun
15 Küçük bir yarım bardak beyaz şarabı dökün ve eşit şekilde kızartın
16 Su ekleyin, su çok derin olmalı
17 Yarım saat pişirin
18 Sarımsak ekleyin
19 Çeşnileri seçin
20 Suyu toplayın, bu sırada şeker rengi etkisini göstermeye başladı, tuz ve tavuk esansı ekleyip iyice karıştırın.
21 Tencereden çık ve yemeye başla.
-
- Jambon ve Domuz Eti ile Kızarmış Erişte
-
- Esmer şeker soya sütü
-
- Karışık domuz kulakları
-
- Pirinç ve Pirinçli Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Bira buğulanmış domuz ayağı
-
- Çocuk Maması Mısır Kabak Ezmesi
-
- Kış Kavun ve Arpa Yağsız Et Çorbası
-
- Çarkıfelek Balı Yeşil Çay
-
- Haşlanmış Et
-
- Salamura domuz kulakları
-
- Mixiang Domuz Kaburga
-
- Kızarmış Tavuk Gizzards'ı karıştırın
