Mısır unu
150 g
Buğday unu
150 g
Mor Tatlı Patates
1 parça
Aksesuarlar 2 yumurta, beyaz şeker, doğru miktarda maya, 3 gr süt, 2 su bardağı kırmızı fasulye ezmesi, doğru miktarda Dorayaki mısır unu 1 Mısır unu bir leğene eleyin 2 Buğday ununu leğene eleyin 3 Bir kase sütü 30 dereceye ısıtın, mikrodalgada yaklaşık yarım dakika Daha sonra mayayı ekleyin ve iyice karıştırın ve 5 dakika bekletin. 4 Yumurtaları çırpın 5 Evde çırpma teli yoksa, elle çırpın ve eşit şekilde şeker ekleyin 6 Daha sonra iki katı boyuta göndermeye devam edin 7 Daha sonra sütü yumurta sıvısına dökün ve karıştırmaya devam edin ve son olarak iki tür una karıştırın ve eşit şekilde karıştırın, kıvam uygun olmalı, çok kalın olmamalıdır 8 Ardından plastik sargı ile örtün ve yarım saat mayalayın 9 mor tatlı patates dilimi 10 Mikrodalga çıkarması için 3-4 dakika 11 Püre haline getirin, ardından yarım kase süt hazırlayın 12 Süt ve mor patates püresini eşit şekilde karıştırın 13 Erişte piştikten sonra bir kaşıkla tencereye yağ sürmeden krep koyun Orta boy 14 Her iki tarafı da hafif sarı olana kadar kızartın, ters çevirin ve hemen çıkarın. 15 Hepsini kızartın ve bir kenara koyun 16 Sonra yemek istediğiniz dolguyu uygulayın, bu kırmızı fasulye ezmesidir Kırmızı fasulye ezmesini süpermarketten aldım 17 Uyguladığım diğer beşi mor patates püresi 18 Kompakt ve yemeye hazır