g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

250 g

Süt

150 ml

Yumurta sıvısı

30 g

şeker

30 g

Tereyağı

25 g

Siyah susam tozu

40 g

Maya

3g

Ek tuz

[Baicui Happy Baking] Siyah susamlı tost nasıl yapılır 1 Ekmek kovasına tereyağı dışındaki tüm malzemeleri koyun.

2 Bir yoğurma programı başlatın, bittiğinde tereyağı ekleyin ve ardından yoğurma programını başlatın.

3 Erişteleri yoğurduktan sonra, fermantasyon sürecini başlatın ve orijinal boyutunun 2-2,5 katı kadar fermente edin.

4 Egzozu çıkarın ve üç parçaya bölün. Streç film ile örtün ve 20 dakika dinlenin.

5 Oval bir şekil elde edin, alt kenara bastırın ve yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın.

6 Tost kutusuna koyun.

7 Tam 8 dakika fermente edin.

8 Yumurta karışımını fırçalayın, fırını 190 derece ısıtın, yaklaşık 40 dakika, 20 dakikada kalay folyoyu kapatıyorum.

Mısır unu Dorayaki

yeşil fasulyeli kek

Yeşil Lahana ile Haşlanmış Hurma

Kestaneli Kızarmış Tavuk

Pleurotus eryngii karabiber ile

Kızarmış domuz köfte

Frenk soğanı ve Yumurtalı Krep

Ev Barbekü

[Baicui Happy Baking] Apple Krafty

Kereviz

Ballı Domuz Mafsalı

Domatesli çırpılmış yumurta