Çay ağacı mantarlı vejetaryen poşet - Yemeği
1. Çay ağacı mantarlarını, havuçları ve tofu halkasını yıkayın, suyu boşaltın ve daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde kesin.
2. Çay ağacı mantarlarını, havuçları ve tofuyu bir yiyecek karıştırıcısı ile doğrayın ve bir kaseye koyun.
3. Çay ağacı mantarlarını, havuçları ve tofuyu bir yiyecek karıştırıcısı ile doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere baharat ekleyin.
4. Çeşnileri ekleyin ve bir kenara koyun (sonunda susam yağı ekleyin, tuzun dolguyu tamamen doldurmasını sağlayın), 30 dakika bekletin ve hamur için hazırlanmaya başlayın.
5. Unu tamamen eşitleyin ve daha sonra kullanmak üzere bir leğene koyun vejetaryen poşet yapmaya başlamadan önce en az yarım saat bekleyin.
6. Erişteleri şeritler halinde yoğurun ve orta büyüklükte küçük hamurlar halinde kesin.
7. Hamur yapmak için zeytin çubukları kullanın, uygun miktarda dolgu ekleyin ve çörekler halinde yoğurun.
8. Buharlı pişiriciyi suyla doldurun, suyu kaynatın, hazırlanan çörekler içine koyun ve 6 dakika buharda pişirin.
