g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Zerdeçal Chia Tohumu Kızılcık Küçük Taze Avrupa Paketi - Yemeği

Renk sarıdır ve kırmızı noktalar vardır ve chia tohumları noktalıdır. Zerdeçal tozunun eşsiz tadı tadı üzerine tatılamaz, chia tohumları ve kızılcıklar tadı çok zengin kılmak için çiğnenir. Zerdeçal, anti-inflamatuar özelliklere sahiptir ve çok cana yakın bir süper besindir. Tavuk yemekleri yaptığımda sık sık koyarım. Zencefilin ferahlatıcı hissi için ekmek konur! Aynı gün mayayı sabah 9'da besleyin ve öğleden sonra 2 civarında maya en aktif halini alır ve ana hamuru karıştırmaya başlayın. 18:00 civarı plastik cerrahi Ertesi sabah sekizde pişirin. Aktif doğal maya 80 g Yüksek glütenli un 350 gram Kepekli un 50 gram Chia çekirdekleri 1 yemek kaşığı Zerdeçal tozu 4 g (1 çay kaşığı) Su 350 gram tuz 8 gram Kurutulmuş kızılcık 50 gram

Su, maya, chia tohumu, yüksek glütenli un, tam buğday unu, zerdeçal tozu karıştırın. Erişteleri iki dakika elle gevşetin. Mühürleyin ve bekletin.

30 dakika sonra tuz ekleyin ve erişteye bir dakika daha devam edin. Mühürleyin ve bekletin.

30 dakika sonra ilk kez katlayın, kapatın ve bekletin. 30 dakika sonra ikinci kez katlayın, kapatın ve bekletin.

30 dakika sonra düz bir tabağa yayın, kurutulmuş yaban mersini serpin, katlayın, örtün ve bekletin.

45 dakika sonra tekrar katlayın. Örtün ve bekletin.

45 dakika sonra son kat. Örtün ve bekletin.

1 saat sonra plastik cerrahi, fermantasyon rattan sepetine koyun, 12-14 saat buzdolabında saklayın. Ertesi sabah, dökme demir tavayı en az 45 dakika 230 ° C'de önceden ısıtmak için fırına koyun. Hamuru rattan sepetten dökün, yüzeyine bir kat su sürün, poşeti kesin, tavaya aktarın ve 20 dakika pişirin, 220 dereceye kadar soğuması için kapağı çıkarın ve 20 dakika daha pişirin ve rengi eşit olsun.