Fırını 250 ° C'de önceden ısıtın. Krem peynir suda veya mikrodalga fırında on saniyeden fazla süreyle kolayca çıkarılıncaya kadar yumuşatılır ve çırpma düzgün ve hassastır.
1 gr tuz ve 45 gr şeker ekleyip iyice çırpın. (Tatlıları seviyorsanız şeker miktarı artırılabilir.)
Oda sıcaklığında iki yumurtayı porsiyonlar halinde ekleyin, iyice karıştırın ve ince bir şekilde çırpın. (Buzdolabında yumurta kullanın, sıcaklık çok düşük, su ve yağ ayrışacak ve zayıf füzyon meydana gelecektir.)
50 gram hindistan cevizi sütü ekleyin ve iyice karıştırın. Peynir ezmesi tamamlandı. Yeterince hassas olmadığını düşünüyorsanız, iki kez eleyin ve yağlanmış kağıtla yayılmış 6 inçlik bir kalıba koyun.
Önceden ısıtılmış fırına koyun ve kendi fırınınızın sıcaklığına bağlı olarak en yüksek sıcaklıkta 15-30 dakika, rengi tatmin olana kadar pişirin. Siemens ankastre fırınım 250 ° C'de yaklaşık 20 dakika sürdü.Son olarak, tatmin edici bir renklendirme elde etmek için bir süre sıcak hava döngüsü açıldı. Dışarı çıkın ve herkesin görmesi için hip-titreyen bir dans yapın
Pasta soğuduğunda en az 4 saat buzdolabına koyun ve kesilen parçaları çıkarın (Tabiki akışkanlığı seviyorsanız fırının hemen dışında yiyebilirsiniz.) Vay canına, khaka, çok cazip! ! !
Bir ısırık al, coşku