Kızarmış yuba - Yemeği
250g kurutulmuş yuba yağı, uygun miktarda 250g kurutulmuş yuba
1. Kurutulmuş yuba marketten satın alınır.
2. Parçalara ayırmak için makas kullanın. (Kızartmadan önce iki saat önceden güneşte bekletin veya beş dakika fırında pişirin)
3. Yağ tavası ısındıktan sonra, yuba'yı yerine koyun, zamanında ters çevirin ve kurutulmuş yuba yüzeyinde çok sayıda küçük kabarcık oluşana kadar kızartın ve yağı hızla çıkarın.
4. Yuba'yı fazla kızartmayın, yağ karterinden çıkarıldıktan sonra ısınır.
Ev yapımı patates kızartması
önceki
Shiitake Et Soslu Pirinç
Sonraki
