"Yaz, ekmek yapmak için en iyi mevsimdir Yifa ekmeği yapmak için çok uygun, zamandan ve yüksek verimlilikten tasarruf Bu diş ipi ekmeği kalın et ipine sarılır, çok fazla değil Hiç duramayan tadı tatmak için bol bol salata sosu ile eşleştirilmelidir. Soğuk bir biranız varsa O zaman aramızda bir hikaye olacak Rou Song Bao hakkında güzel bir hikaye " Malzemeler
- Yüksek fan 160 gram
- Düşük toz 40 gram
- şeker 35 gram
- tuz 2 gram
- süt tozu 7 gram
- Yumurta sıvısı 30 g
- Maya 2,5 g
- Süt 100 gram
- Tereyağı 23 gram
Aksesuarlar
- Salata sosu 120 g
- Domuz ipi 100 gram
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Hamurdaki tereyağı hariç tüm malzemeler ekmek kovasına konur
- 2 Bir "yoğurma" programı çalıştırın, 10 dakika
- 3 Program bittikten sonra yumuşatılmış tereyağı ekleyin
- 4 Bir "yoğurma" programını çalıştırmaya devam edin, 10 dakika
- 5 Hamuru çıkarın ve yuvarlak olarak yoğurun, küçük bir parça hamur kesin ve yoğurun, 30 saniye dinlendirin
- 6 Hamurun durumunu kontrol edin ve kalın filmi çıkarın
- 7 Daha sonra hamuru 6 eşit parçaya bölün, yoğurun ve 10 dakika bekletin
- 8 Hamuru yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın ve zeytin şeklinde bir embriyo oluşturmak için ilk turda eklemde sertçe bastırın
- 9 Hamurun bir kısmını alın, oklava ile oval bir şekle getirin, üstte biraz bırakın ve kuyruğunu ince bir şekilde yuvarlayın
- 10 Aşağı yuvarlanmaya devam edin, kuyruk arayüzünü sıkıca sıkıştırın
- Arayüz aşağı bakacak şekilde yapışmaz bakeware içinde 11 metre ileride
- 12 Sargıyla kapladıktan sonra 40 dakika mayalanması için fırına koyun.
- 13 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun, 170 derece aşağı yukarı ısıtın, 19 dakika
- 14 Pişirdikten hemen sonra fırın tepsisini çıkarın ve ekmeğin soğumasını bekleyin.
- 15 Ekmeğin ortasında uzunlamasına bir yarık açın
- 16 Kesilmiş ve yüzeyde smear salata sosu
- 17 Kalın bir tabaka domuz ipi ile kaplayın
- 18 bitmiş resim
- 19 bitmiş resim
- 20 bitmiş resim
- 21 bitmiş resim
İpuçları
1. Ekmeğin yüzeyindeki yumurta sıvısını fırçalamaya gerek yok 2. Kesim çok derin olmamalıdır 3. Ekmek makinesi Dongling 6D'dir ve eldiven filmi 20 dakikada üretilir; fırın Midea EĞLENCELİ ve rengi çok homojen
-
- Hong Kong Usulü Yumurtalı Tart
-
- Yağlı kurabiyeler
-
- Portekiz yumurtalı turtalar
-
- Hokkaido Tostu ~ Çin Tostu Tatlı Ekmek
-
- Muhallebi Yemeği Çörekler
-
- Kristal kristal jöle kadar şeffaf
-
- Tatlı ve Ekşi Alıç Pastası
-
- Güllü Çift Cilt Süt
-
- Ev yapımı mango sosu
-
- Avokadolu Puding
-
- Mango Yapışkan Pirinç
-
- Sidney Soğan Salatası