Siyah mantar
40 g
Kanton sosisi
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, salatalık, 1 adet sarımsak, 2 adet sarımsak Mantarlı sosis ve salatalık uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın, siyah mantarı önceden suya batırın 2 Salatalığı baklava dilimler halinde kesin ve sosisleri küçük dilimler halinde kesin. 3 Islatılmış mantarın kök saplarını çıkarın, küçük çiçeklere ayırın, sarımsağı ezin 4 Sıcak bir tavada sarımsağı az yağ ile soteleyin 5 Sosisleri koyun ve şeffaf olana kadar kızartın. 6 Siyah mantarı ekleyin ve kırılıncaya kadar çabucak karıştırın 7 artı salatalık dilimleri 8 Tavada kızartın ve tuz ekleyin 9 Yerleştirme tamamlandı