g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz kanı

1 parça

soya peyniri

1 parça

Aksesuarlar: İstiridye sosu, istiridye sosu, arpacık soğanı, zencefil

İstiridye soslu domuz kanı tofu çorbası nasıl yapılır 1 Domuz kanı ve tofu aynı büyüklükte kareler halinde kesin

2 Yağ karterinde ısıtın

3 Tofu ve domuz kanı dökün

4 Birkaç kez kızartın, tuz ekleyin

5 Eşit şekilde karıştırın

6 Uygun miktarda su dökün

7 Tencereyi kapatın ve bir süre pişirin

8 Suyu hafifçe topladıktan sonra istiridye sosunu dökün, üzerine uygun miktarda doğranmış yeşil soğan ve rendelenmiş zencefil serpin.

Yumurta Kapaklı ve Domates Soslu Kızarmış Erişte

Baharatlı Choy Sum

Tempeh doğranmış biber ile buharda pişirilmiş balık kafası

Izgara tavuk kanatları

Zencefilli kola

Ev yapımı kurutulmuş tatlı patatesler

Lahana Saplı Çırpılmış Yumurta

Haşlanmış fasulye parçaları

Kızarmış patlıcan kutusu

Kuşkonmaz Tavuk Kanadı

Sütlü Mısır Çörek

Soslu Buharda Pişirilmiş Lahana Çörekler