tatlı patates
300 gram
Siyah mantar
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, yeşil biber, havuç, yengeç çubuğu Yam nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri resimde gösterildiği gibi hazırlayın. 2 Islatılmış mantarı, yengeç ayağı çubuklarını, yeşil biberleri ve soğanları doğrayın. Havuçları dilimleyin ve bir kenara koyun. 3 Yamları dilimleyin ve bir kenara koyun. 4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, üstteki malzemeleri dökün ve birkaç dakika karıştırarak kızartın, tadı uygun miktarda tuz ve istiridye sosu ile ayarlayın ve servis yapın.