g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Rendelenmiş Tavuk (Çocuklar İçin Tuzsuz Fırında Tavuk Erişte) - Yemeği

Kıyılmış tavuğun kemikleri çiğnemesine gerek yoktur ve hatta herkesin sevmediği tavuk göğsü bile çocuklar tarafından sevilen yumuşak ve lezzetlidir. Genellikle, kıyılmış tavuk yapmak için tuzlu pişmiş tavuk erişteleri kullanılır, ancak tuzlu pişmiş tavuk eriştelerine kum zencefil tozu gibi baharatlarla eklenir.Çocuklar daha fazla yememeli, bu yüzden bu kıyılmış tavuğu tuzlu tavuk eriştesi olmadan yaptım! Tavuk Yarım tuz 1 kepçe Salatalık Büyük yarısı ve küçük olan susam Bir avuç Kişniş Bir ağaç Susam yağı Bir kaşık dolusu

Malzemeleri hazırlayın, tavuğu yıkayın, salatalığı dilimleyin, kaynar suda pişirin, alın, daha sonra kullanmak üzere susamları kızartın;

Tavuğu tuzlayın ve yarım gün veya bir gece marine edin;

Tavuğu tencereye koyun ve su kaynadıktan sonra yaklaşık 10 dakika buharda pişirin;

Tavuğun en kalın kısmını yemek çubukları ile dürtün, eğer çubuklar yapışkan değilse, tavuğun kan bırakmadan buharda pişirildiğini kanıtlayacaktır;

Daha sonra kullanmak üzere tavuk suyunu dökün, buharda pişirilmiş tavuğu soğumaya bırakın ve ipek halinde yırtın;

Kalan tavuk suyunu uygun miktarda dökün (daha fazla dökmeyin, çünkü tavuk marine edildiğinde zaten lezzetlidir. Tavuk suyu baharatlamak ve beslenmeyi artırmak için dökülür, çünkü tavuk suyu tavuğun besinlerini yoğunlaştırır ve üçüncüsü Tavuğu kuru değil, daha nemli yapın ve tadı daha iyi yapın, bu nedenle dökmeniz ve tatmanız önerilir);