Kasımpatı Rulosu - Yemeği
Ana malzemeler
- un 250 g
- kabak 100 gram
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kabak buharda pişirilir ve bir mutfak robotu ile püre haline getirilir. Daha sonra kullanmak için soğutun.
-
2 Unu mayayla karıştırın ve iyice karıştırın.
-
3 Kabak püresini ekleyin ve hamur haline getirin.
-
4 Plastik sargı ile örtün ve sıcak bir yere koyun.
-
5 İyi yapılmış hamuru çıkarın ve boşaltın.
-
6 Uzun bir şerit halinde ovalayın.
-
7 Her iki uçtan toplayın.
-
8 Çubuklarla kelepçeleyin.
-
9 Dört köşeyi bıçakla kesin.
-
10 Havuçları ipek şeklinde kesip çiçek merkezini yapın, 20 dakika buharda pişirin.
Sote kereviz
önceki
Kızarmış Ördek Eti
Sonraki
