1 Shiitake mantarlarını, mantarları ve mantarları olabildiğince küçük küpler halinde kesin.
2 Su nişastasını suyla karıştırın ve bir kenara koyun.
3 Su kaynadıktan sonra, biberi, yağı, tuzu ve küp küp doğranmış küçük küpleri kaynatın, kesilmiş soya peyniri ekleyin ve ardından su nişastasını ekleyin ve dökerken karıştırın.
4 Son olarak doğranmış yeşil soğanı üzerine susam yağı serpin ve servis yapın.