#Birleşme yemeğinizi gösterin#bademli kek - Yemeği
Badem unlu bademli kek çocukluğumda yediğime çok benziyor.Kokulu ve yumuşak, sayısız çocukluk anılarını çağrıştırıyor. Katıl: #|Yeniden bir araya gelme yemeğinizi yayınlayın# Düşük glütenli un 40 gram Tereyağı 30 gram beze yumurta akı 2 Pudra şekeri 40 gram yumurta sarısı ezmesi bütün yumurta 1 yumurta sarısı 2 Pudra şekeri 20 gram Badem tozu 50 gram
Aşama 1
Önce yumurta aklarını çırpın, beyazları büyük balık gözü baloncukları oluşana kadar elektrikli bir yumurta çırpıcıyla çırpın, ardından pudra şekerini üç seferde ekleyin ve nötr köpürene kadar çırpın.
Adım 2
Ardından iki yumurta sarısını ve bir bütün yumurtayı çırpma teli ile çırpın.
Aşama 3
Daha sonra badem unu ve pudra şekerini yumurta sarısının içine tek seferde dökün.
4. Adım
Pudra şekeri ve badem ununu bir yumurta çırpıcı ile hafifçe karıştırın, ardından beyaza kadar çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın ve iyice karıştırın.
Adım 5
Daha sonra yumurta sarısı hamurunu beze ile karıştırmaya başlayın.Önce beze yüzeyindeki topaklanmayı parçalamak için el pompası ile bezenin inceliğini geri kazandırın.Daha sonra bezenin üçte birini alın ve yumurtaya ekleyin. sarısı ezmesi.
6. Adım
Bir spatula ile iyice karıştırın.
7. Adım
Ardından yumurta sarısını kalan beze dökün.
Adım 8
Spatula ile karıştırmaya devam edin.
9. Adım
Daha sonra elenmiş düşük glütenli unu hamura dökün.
Adım 10
Spatula ile karıştırmaya devam edin.
11. Adım
Tereyağını önceden yumurta çırpıcıya koyun ve mikrodalgada sıvı hale gelene kadar çırpın, hamurdan küçük bir kaşık alıp eritilmiş tereyağına ekleyin.
Adım 1/2
Bir spatula ile iyice karıştırın.
Adım 13
Ardından kalan harcı dökün.
Adım 14
Spatula ile hızlıca karıştırmaya devam edin.
Adım 15
Bitmiş kek hamurunu sıkma torbasına alıp kağıt bardakların yerleştirildiği kalıba sıkın %80 veya %90 dolu olması yeterlidir.Daha sonra kalıba birkaç kez vurarak büyük hava kabarcıklarını sallayın, ve hemen önceden ısıtılmış kalıba gönderin.Fırının ortasında 165 derecede yaklaşık 25 dakika pişirin.
Adım 16
Kek piştikten sonra çıkarın ve soğuması için bir rafa koyun, ardından kapatın ve oda sıcaklığında saklayın.
Adım 17
Tamamlanmış ürün
18. adım
Tamamlanmış ürün
Adım 19
Tamamlanmış ürün
Adım 20
Tamamlanmış ürün
