#güven güzeli#pastırma kil çömlek pirinci - Yemeği
Ana bileşen
- pilav küçük yarım kase
- domuz pastırması 100 gram
- havuç Yarım parça deniz ürünleri soya sosu
- soya sosu bir miktar
- Yumurta Bir
- tecavüz bir miktar
- tuzlu tatmak
- Güveç zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1. Malzemeler resimdeki gibidir.Malzemeleri hazırlayın.Yıkayın ve ıslatın.
-
2. Pastırmayı önce dilimleyin, bir iki dakika kaynar suda kaynatın.Pişirirken suya tuz ekleyerek pastırmanın tuzluluğunu giderip daha taze olmasını sağlayın.Ardından kolza ve havuçları haşlayın, haşlayın.
-
3 Güveçte önceden bir kat renkli yağ sürün (çiğ soya fasulyesi yağı kullanmayın), ardından yıkanmış pirinci ekleyin, su ekleyin ve ortasını pişirin. Ortada iki kez çevirebilirsiniz. kurutun, pastırma dilimlerini ve garnitürleri ekleyin
-
4Kısık ateşte pişirin, yumurtaları daha kolay koymak için pirinci bir kaşıkla bastırın, yumurtaları ortasına çırpın, ardından kapağı kapatın ve bir süre pişirin.
-
5Yumurtalar yumuşayıncaya kadar pişirin.Fazlaya gitmeyin alttaki pirinç lapa olur.Yumuşak yumurtalar pilavla da karıştırılabilir.
-
6 Koyun deniz ürünleri soya sosu biraz su ile 1: 1 olabilir Kızarmış sos konulabilir veya konulmayabilir
-
7 - görme yeteneğini geliştirmek için bir fincan krizantem çayı
