"Jinmen sorgum kokulu mutfağı" -kırmızı yapışkan pirinç eriştesi - Yemeği
Malzemeler hazır
Sorgum şarabını daha sonra kullanmak üzere yaklaşık 2 ızgara pirinç ölçü kabına dökün.
Makarnayı önce ikiye bölün ve sonra çapraz şekilde kesin (porsiyonlar halinde korunarak)
Kırmızı lees / şeker / tuz / kinmen sorgumu tencereye dökün ve daha sonra kullanmak için iyice karıştırın.
Karışık kırmızı lees sos.
Kesilmiş erişteleri kırmızı lees sosuna koyun ve eşit şekilde yayın. Ve 1 günden fazla marine edin. (Makarna ve bağırsakların kalınlığından dolayı kısa süreli lezzetli değildir. Yemekten önce 1 günden fazla marine edilmesi en iyisidir.)
Tatlı patates tozunu / ununu karıştırın, kırmızı yapışkan pirinç eriştesini bağırsaklara ekleyin ve nem yükseldikten sonra tencerede kızartın.
Tozun düşmesini önlemek için kızartma sırasında ters çevirmeyin. Ters çevirmeden önce bir tarafın sarıya dönmesini beklemelisiniz. ps: Yavaşça kızartmak için orta ve küçük ateş kullanın.
Döndü. Renk güzel
Bitmiş ürün, sıcak yenildiğinde gerçekten lezzetlidir!
